Des de 1994. La primera llet ecològica de Catalunya

Les Vaques
Vaca entre malcó

Les vaques pasturen durant tot l’any els prats que envolten la finca. Seguim un mètode rotatiu en el que cada dia els donem un tros nou per menjar.

Sempre estan a l’exterior i només entren a l’estable a l’hora de munyir. A dins mengen la farinada feta amb els cereals produïts a la pròpia finca.

Per a nosaltres, és molt important produir l’alimentació de les vaques per tal de constituir un cicle tancat en el maneig de la finca, que es completa en abonar els camps amb el compost fet a partir dels fems i palla de l’estable.


Les vaques a l'estable

Dues vegades al dia, cada dotze hores, les vaques entren a l’estable a munyir. Les que no porten llet o estan embarassades també mantenen la rutina d’entrar per tal de menjar la farinada i mantenir un tracte d’igualtat amb totes.

Són animals de costums, per aquest motiu, quan les braves comencen a entrar a l’estable per primer cop, les acostumem a anar al seu lloc.

Cada vaca té un nom i un lloc fix que manté sempre, així elles estan tranquil·les i no interferim en la seva jerarquia.


Munyint les vaques
Les vaques pasturant
Tanc de la llet
Les vaques al prat
Naixement d'un vedell